H Γαλάτω Αλεξανδράκη από την Αλεξανδρούπολη, με καταγωγή από το Κουφόβουνο, εκλέγεται στην Ευρωβουλή.
Η κα. Αλεξανδράκη, που ήταν υποψήφια με την Ελληνική Λύση, είναι συνταξιούχος κτηνοτρόφος.
Η οικογένειά της διατηρεί κρεοπωλείο παραπλεύρως μεγάλου super market στο κέντρο της Αλεξανδρούπολης.
Στις βουλευτικές εκλογές του 2023 ήταν υποψήφια με την Ελληνική Λύση στην Α΄ Ανατολικής Αττικής.