loveandspices.gr by Eftychia Charmanidou
Αυτή είναι η περίοδος των γλυκών ψησιμάτων… Κέικ πρωτότυπα και ιδιαίτερα, μπισκότα και μάφινς, και κάθε λογής γλυκιά αμαρτία που μου «μπαίνει στο μάτι»… Έχω επιδοθεί σε μαραθώνιο διαβάσματος και αναζητήσεως λαχταριστών συνταγών και το έχω σε κακό να μην ψήσω έστω και ένα κέικ την ημέρα, βρε παιδί μου!
Για σήμερα μια «Πουτίγκα σοκολάτας», ακαταμάχητη, μεθυστική, με την καυτή σοκολάτα να ρέει και να ενώνεται με την κρύα κρέμα … ο απόλυτος σοκολατένιος πειρασμός!
Το τέλειο επιδόρπιο για τους απανταχού σοκολατομανείς, φίλοι μου!
Λίγα και απλά υλικά, ένα μίξερ, η καλή σας διάθεση. Τίποτε άλλο!
Πουτίγκα σοκολάτας
- Μερίδες: 4 Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά
- Χρόνος ψησίματος: 10 λεπτά
Υλικά
- 175γρ.βούτυρο γάλακτος
- 125γρ.ζάχαρη
- 200γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
- 4 αυγά βιολογικά
- 30γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 200γρ. κρύα κρέμα γάλακτος ή παγωτό βανίλια για το σερβίρισμα
Είμαι η Ευτυχία από το loveandspices.gr ! Βρείτε ολόκληρη τη συνταγή εδώ
